清明节吃青团的由来简介 清明节吃青团的由来太平天

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清明节吃青团的由来可以追溯到中国古代的寒食节。寒食节是古代中国的一个传统节日，时间在清明节前一二日，大约在每年的4月4日至6日之间。这个节日起源于春秋时期，是为了纪念晋国大夫介子推的忠诚和牺牲。

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介子推在晋文公流亡期间，曾割股肉以供其食用，后来晋文公成为国君，介子推却隐居山林，拒绝做官。晋文公为了报答介子推的恩情，放火烧山，想逼他出山，但介子推宁愿烧死也不愿出山。晋文公深感悲痛，下令在介子推被烧死的这一天禁止用火，这就是寒食节的由来。

在寒食节期间，人们不能生火做饭，只能吃冷食。随着时间的推移，寒食节的一些习俗逐渐与清明节融合，而吃青团则成为清明节的传统食品。

青团的由来与艾草有关。艾草在中国传统文化中具有驱邪避疫的作用，尤其在春季，人们认为艾草可以驱除冬季积聚在体内的湿气。因此，人们会在清明节前后采摘艾草，将其捣碎后与糯米粉混合，制成青绿色的面团，再包裹入豆沙、芝麻等馅料，制成青团。

青团的制作和食用，不仅是为了纪念介子推的忠诚和牺牲，也是为了祈求健康和平安。在清明节这个祭祖扫墓的日子里，吃青团也象征着对祖先的怀念和对未来的美好祝愿。

总之，清明节吃青团的由来与寒食节、艾草的传统文化有关，是中华民族传统节日习俗的一部分。

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