江西腊花又叫什么(江南腊八节)

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江西腊花在江南地区又被称为“腊八花”，是江南腊八节的传统食品之一。腊八节是农历腊月初八，在这一天，人们有吃腊八粥、祭祀祖先等习俗，而腊八花则是用来制作腊八粥的食材之一，通常包括花生、莲子、红枣、桂圆等。这些食材在腊八节这一天被煮成粥，寓意着祈求来年五谷丰登、家庭幸福。

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