在工厂打工的职业类别通常包括以下几个:

1. **生产工人**:这是工厂中最常见的职业类别,包括操作机器、组装产品、包装货物等。具体职位可能包括:
- 操作工
- 组装工
- 包装工
- 质检员
- 焊工
- 钻工
- 铣工
2. **技术工人**:这类工人通常需要具备一定的专业技能,负责设备的维护和操作。
- 维修工
- 设备操作员
- 电气工程师
- 机械工程师
- 软件工程师(如果工厂涉及自动化和计算机控制)
3. **管理人员**:负责工厂的日常管理和运营。
- 班组长
- 车间主任
- 生产经理
- 质量经理
- 物流经理
4. **行政和后勤人员**:负责工厂的行政事务和后勤支持。
- 人力资源专员
- 行政助理
- 保安
- 清洁工
- 食堂工作人员
5. **研发人员**:如果工厂涉及新产品研发,可能会有以下职位:
- 研发工程师
- 设计师
这些职业名称和类别可能会根据具体工厂的生产类型和规模有所不同。
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