临安美食节 临安本地特色美食

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临安美食节是浙江省杭州市临安区举办的一项重要文化活动，旨在展示和推广临安本地的特色美食。以下是一些临安本地特色美食：

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1. **临安豆腐干**：临安豆腐干以其独特的口感和丰富的营养而闻名，是临安的传统名产。

2. **临安山核桃**：临安地处山区，山核桃资源丰富，是临安的特产之一，具有很高的营养价值。

3. **临安板栗**：临安板栗以其个大、壳薄、肉厚、味甜而著称。

4. **临安笋干**：临安笋干是临安的传统食品，选用新鲜竹笋制作而成，口感鲜美。

5. **临安鸡丝凉面**：以特制面条、鸡丝、花生、黄瓜等为主要原料，口感清爽，是夏季消暑佳品。

6. **临安羊肉面**：选用当地羊肉，搭配面条、葱、姜等调料，味道鲜美。

7. **临安莼菜**：莼菜是临安的传统蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

8. **临安豆腐脑**：临安豆腐脑口感细腻，味道鲜美，是当地人喜爱的早餐之一。

9. **临安烧饼**：以面粉、芝麻、糖等为主要原料，外皮酥脆，内里柔软。

10. **临安粽子**：临安粽子选用优质糯米、猪肉、蛋黄等食材，味道鲜美。

这些美食都是临安美食节上的亮点，游客们可以在这里品尝到地道的临安美食，感受临安的风土人情。

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