江苏过冬是从立冬开始的。立冬是二十四节气之一,标志着冬季的开始,通常在每年的11月7日或8日。而冬至则是冬季的第四个节气,通常在每年的12月21日或22日。

在冬至这一天,江苏各地有不同的传统食物:
1. **苏州**:苏州人喜欢在冬至这天吃汤圆,寓意团圆和圆满。
2. **南京**:南京人喜欢在冬至这天吃南瓜饼,寓意着健康和长寿。
3. **无锡**:无锡人喜欢在冬至这天吃汤圆和年糕,寓意着团圆和步步高升。
4. **常州**:常州人喜欢在冬至这天吃豆腐圆子,寓意着团团圆圆。
5. **徐州**:徐州人喜欢在冬至这天吃羊肉,认为羊肉可以驱寒保暖。
这些食物不仅美味,而且富含营养,是江苏人民在寒冷的冬天中保持温暖和健康的好选择。
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