端午节包粽子的风俗来历 端午节包粽子的传统

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端午节包粽子的风俗来历悠久，它源于中国古代的多种传说和习俗，以下是一些关于端午节包粽子传统来历的描述：

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1. **纪念屈原说**：这是最广为人知的说法。相传，战国时期楚国诗人屈原在端午节这一天投汨罗江自尽，以身殉国。为了纪念屈原，当地百姓便用竹叶包裹糯米和各种食材，投入江中以喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。后来，这种习俗逐渐演变成了包粽子、赛龙舟等端午节的传统活动。

2. **避邪驱疫说**：在古代，人们认为端午节是五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎、蟾蜍）出没的日子，因此需要采取一些措施来避邪驱疫。粽子作为一种食物，被认为可以驱除邪气，保护身体健康。

3. **纪念伍子胥说**：在浙江一带，有纪念伍子胥的说法。伍子胥是春秋时期吴国的大臣，因被奸臣陷害而自杀。相传，伍子胥死后，其尸体被投入钱塘江，江中的鱼虾不敢靠近。为了纪念伍子胥，人们便在端午节包粽子投入江中，希望鱼虾不要伤害伍子胥的遗体。

4. **纪念曹娥说**：在浙江绍兴一带，有纪念孝女曹娥的说法。曹娥在父亲溺江后，沿江寻找父亲遗体，最终也溺江而死。为了纪念曹娥，当地百姓在端午节包粽子投入江中，希望鱼虾不要伤害曹娥的遗体。

端午节包粽子的传统习俗主要包括以下几个方面：

- **选材**：粽子的主要材料是糯米，此外还有竹叶、红枣、豆沙、肉等填充物。

- **制作**：将糯米浸泡后，用竹叶包裹成三角形或其他形状，然后放入蒸锅中蒸熟。

- **食用**：粽子蒸熟后，可以趁热食用，也可以冷藏后食用。

- **赠送**：端午节期间，人们还会将粽子作为礼物互相赠送，以表达祝福和亲情。

端午节包粽子不仅是一种传统的美食，更是一种文化传承。它承载着中华民族丰富的历史文化和民间信仰，是中华民族宝贵的非物质文化遗产。

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