八月十五吃鸡的来历 八月十五烧什么菜吃

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八月十五是中国传统的中秋节，吃鸡的习俗源于多个方面：

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1. **团圆的象征**：中秋节是家人团聚的日子，鸡在中国文化中象征着吉祥和富贵，吃鸡寓意着团圆和富贵。

2. **历史典故**：相传在古代，中秋节时，皇帝会举行宴会，其中就有鸡作为菜肴之一。后来，这一习俗逐渐流传到民间。

3. **地方习俗**：不同地区的中秋节习俗有所不同，有些地方有在中秋节吃鸡的习惯。

至于八月十五烧什么菜吃，这主要取决于个人口味和地方习俗。以下是一些中秋节常见的菜肴：

1. **月饼**：月饼是中秋节最具代表性的食品，有甜的、咸的、水果口味的等多种选择。

2. **月饼配茶**：吃月饼时，通常会搭配一壶好茶，如龙井、普洱等。

3. **鸡**：如前所述，鸡是中秋节常见的菜肴之一。

4. **红烧肉**：红烧肉寓意着富贵和团圆。

5. **糯米饭**：在一些地区，人们会吃糯米饭，寓意着丰收和幸福。

6. **水果**：中秋节时，各种新鲜水果也成了餐桌上的佳肴。

7. **糖藕**：糖藕寓意着甜蜜和幸福。

8. **汤圆**：在一些地区，人们会吃汤圆，寓意着团圆和美满。

不同地区的中秋节菜肴可能会有所不同，但总的来说，中秋节的食物都富含吉祥和美好的寓意。

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