腊八粥都用什么原料

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腊八粥是一种传统的中国节日食品，尤其在北方地区非常流行。它的原料多样，营养丰富，通常包括以下几种：

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1. **米类**：如大米、小米、糯米、高粱米等。

2. **豆类**：如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。

3. **坚果类**：如花生、核桃、杏仁、红枣等。

4. **干果类**：如葡萄干、桂圆、莲子、银杏等。

5. **其他**：如红枣、枸杞、红糖、白糖等。

制作腊八粥时，可以根据个人口味和喜好选择不同的原料，也可以根据当地的传统习俗来调整。通常，人们会在腊八节这一天煮一锅腊八粥，寓意着祈求新的一年五谷丰登、家庭幸福。

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