营山县位于中国四川省南充市,这里不仅风景优美,而且物产丰富,有许多特色美食和特产。以下是一些营山的特色美食和特产:

1. **营山香肠**:营山香肠是四川省的传统名产,以其独特的风味和制作工艺而闻名。它色泽红润,味道鲜美,肉质细腻。
2. **营山腊肉**:营山腊肉是四川省的传统名产之一,选用优质猪肉,经过腌制、熏烤等工艺制作而成,风味独特。
3. **营山豆腐干**:营山豆腐干是营山的地方特色小吃,口感鲜美,营养丰富,是游客和当地居民喜爱的食品。
4. **营山米粉**:营山米粉以其独特的口感和丰富的配料而受到欢迎,是营山地区非常受欢迎的早餐食品。
5. **营山酥肉**:营山酥肉是营山的地方特色菜肴,选用猪里脊肉,经过腌制、油炸等工序,口感酥脆,味道鲜美。
6. **营山酥油茶**:这是一种具有浓郁地方特色的饮品,以酥油、茶叶、盐等为主要原料,具有独特的风味。
7. **营山竹笋**:营山地处山区,竹笋资源丰富,竹笋是营山的一大特产,可以做成多种美味的菜肴。
8. **营山花生**:营山花生颗粒饱满,口感香脆,是营山地区非常受欢迎的干果。
这些特产不仅在当地受到欢迎,也是游客了解营山文化和风土人情的好机会。如果您有机会到访营山,不妨品尝这些美食,体验当地的风味。
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