成都腊八粥有什么材料

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成都腊八粥是一种传统的节日食品，主要在腊八节（农历十二月初八）这天食用。它的材料丰富多样，通常包括以下几种：

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1. **米类**：糯米、粳米、小米、薏仁米等。

2. **豆类**：红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。

3. **坚果类**：花生、核桃、杏仁、莲子、红枣、桂圆等。

4. **果脯类**：葡萄干、无花果、柿饼等。

5. **其他**：红枣、枸杞、百合、薏仁、红枣、桂圆、红糖或白糖等。

制作成都腊八粥时，将这些材料洗净后，一般会先用清水浸泡一段时间，然后放入锅中，加入适量的水，用慢火熬煮。等到粥煮至浓稠，各种食材都煮烂后，即可盛出食用。成都腊八粥不仅美味，而且营养丰富，具有很好的滋补作用。

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