兴国有哪些特色吃的

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兴国，位于江西省赣州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景秀丽，而且美食丰富，以下是一些兴国的特色美食：

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1. **兴国豆腐**：兴国豆腐以其独特的制作工艺和口感闻名，色泽白嫩，质地细腻，味道鲜美。

2. **兴国狗肉**：兴国狗肉是当地的特色菜肴，选用当地土狗，肉质鲜美，营养丰富。

3. **兴国米粉**：兴国米粉是一种传统的汉族小吃，以其独特的口感和丰富的配料深受人们喜爱。

4. **兴国肉丸**：兴国肉丸是兴国的地方特色美食，肉丸弹牙，汤汁鲜美。

5. **兴国酸梅汤**：酸梅汤是兴国传统的饮品，选用当地特产的青梅，酸甜可口，消暑解渴。

6. **兴国腊肉**：兴国腊肉是当地的特色腌肉，风味独特，肉质鲜美。

7. **兴国豆腐皮**：豆腐皮是兴国的传统小吃，口感筋道，营养丰富。

8. **兴国米粉肉**：米粉肉是兴国的传统名菜，将米粉与猪肉一起烹饪，味道鲜美。

9. **兴国糖油粑粑**：糖油粑粑是兴国的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。

10. **兴国糯米糍粑**：糯米糍粑是兴国的传统食品，口感软糯，香甜可口。

这些美食都是兴国的特色，如果有机会到兴国旅游，不妨尝试一下这些地道的美食。

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