喝一碗腊八粥

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腊八粥是一种传统的中国节日食品，通常在农历腊月初八这一天食用。它由多种谷物、豆类、果干和坚果等食材熬制而成，营养丰富，味道香甜。

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以下是一个简单的腊八粥做法：

**材料：**

- 糯米 50克

- 红豆 50克

- 薏仁 50克

- 红枣 10颗

- 枸杞 适量

- 核桃仁 适量

- 葡萄干 适量

- 桂圆肉 适量

- 白糖 适量（可选）

**做法：**

1. 将糯米、红豆、薏仁提前浸泡4-6小时，使其充分吸水。

2. 将红枣洗净去核，枸杞洗净。

3. 核桃仁、葡萄干、桂圆肉等干果类食材也准备好。

4. 将浸泡好的糯米、红豆、薏仁放入锅中，加入足够的水。

5. 大火煮开后转小火，煮至豆类开始变软。

6. 加入红枣、枸杞、核桃仁、葡萄干和桂圆肉，继续煮至所有食材都熟透。

7. 根据个人口味加入适量的白糖，搅拌均匀。

8. 煮至粥体浓稠，即可关火。

一碗热腾腾的腊八粥就做好了，不仅美味，而且富含多种营养，非常适合寒冷的冬天食用。祝您用餐愉快！

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