大年初一早上,扬州人一般吃什么早饭?

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大年初一，扬州这座古城披上了节日的盛装，家家户户张灯结彩，欢声笑语。在这个喜庆的日子里，扬州人的早餐也充满了传统与温馨。

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一进入早晨，空气中弥漫着淡淡的年味，人们纷纷走出家门，来到街头巷尾，感受新春的气氛。扬州人早餐的第一选择往往是那香气四溢的“小笼包”。皮薄馅嫩，汤汁丰富，一口咬下，满口留香。此外，热腾腾的“扬州炒饭”也是不可或缺的选择。金黄的饭粒，搭配鲜艳的虾仁、蔬菜，色彩斑斓，营养丰富。

当然，早餐中怎能少了扬州的特色小吃“扬州糕团”呢？这糕团皮韧馅软，馅料丰富，有红豆、桂花、豆沙等多种口味。咬上一口，甜而不腻，让人回味无穷。

除了这些经典小吃，扬州人早餐还会搭配一些传统的粥品，如腊八粥、白米粥等，既能温暖肠胃，又有利于消化。而热乎乎的豆浆、豆腐花，更是补充能量，让人一整天都充满活力。

在这美好的大年初一，扬州人通过一顿丰盛的早餐，迎接新年的到来，寄托着对美好生活的向往。

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