龙华腊八粥

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龙华腊八粥，承载着深厚的历史文化底蕴，是上海传统美食的代表之一。每年腊八这一天，家家户户都会熬制这碗香气四溢的腊八粥，寓意着团圆和吉祥。

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腊八粥的原料丰富多样，以大米为主，加入红枣、莲子、核桃、花生等，更有甚者还会加入桂圆、枸杞等滋补食材。熬制过程中，需耐心熬煮，直至粥体粘稠，香气扑鼻。一碗热腾腾的腊八粥，不仅滋养了人们的身体，更温暖了心灵。

龙华寺是上海著名的佛教圣地，每年的腊八节，寺内都会举行盛大的腊八粥施粥活动，吸引了众多信众和游客前来。传说中，龙华寺的腊八粥独具特色，因其选材讲究、工艺独特而闻名遐迩。

如今，龙华腊八粥已成为上海市民心中不可或缺的传统节日美食，它传递着人们对美好生活的向往，也象征着团圆和幸福。在这个特殊的节日里，让我们一起品尝这碗美味的腊八粥，感受浓浓的年味。

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