腊月十五做什么饭好吃又简单

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腊月十五，又称元宵节，是中国传统的节日之一，这一天人们通常吃元宵或汤圆来庆祝。以下是一些既好吃又简单的元宵节食品制作方法：

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### 1. 糖水汤圆

**材料**：

- 汤圆皮：糯米粉、温水

- 汤圆馅：豆沙、芝麻、枣泥等

**做法**：

1. 糖水：在锅中加入适量水和冰糖，煮至冰糖融化。

2. 汤圆皮：糯米粉中加入适量温水，揉成面团，再分成小剂子，擀成薄片，包入适量馅料，包成圆形。

3. 煮汤圆：将汤圆放入沸水中煮至浮起，捞出放入糖水中即可。

### 2. 芝麻汤圆

**材料**：

- 汤圆皮：糯米粉、温水

- 汤圆馅：芝麻、糖、少量猪油

**做法**：

1. 汤圆皮和汤圆馅的做法与糖水汤圆类似。

2. 在芝麻馅中，可以加入少量猪油和糖，增加口感。

3. 煮汤圆和糖水的方法同上。

### 3. 素菜汤圆

**材料**：

- 汤圆皮：糯米粉、温水

- 汤圆馅：白菜、豆腐、香菇等蔬菜，调味料

**做法**：

1. 将蔬菜洗净切丁，用少量油炒香，加入调味料（如酱油、盐、鸡精等）。

2. 汤圆皮和汤圆馅的做法与糖水汤圆类似。

3. 煮汤圆和糖水的方法同上。

### 4. 花生汤圆

**材料**：

- 汤圆皮：糯米粉、温水

- 汤圆馅：花生、糖、少量猪油

**做法**：

1. 花生炒香后捣碎，加入糖和少量猪油。

2. 汤圆皮和汤圆馅的做法与糖水汤圆类似。

3. 煮汤圆和糖水的方法同上。

这些汤圆的做法都比较简单，可以根据个人口味选择不同的馅料。希望你能在这腊月十五享受美味的汤圆！

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