百香果属于什么属性的水果 百香果属性

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百香果（Passiflora edulis）属于热带水果，其主要属性如下：

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1. **营养价值**：百香果富含维生素C、维生素A、蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及多种微量元素，营养价值较高。

2. **药用价值**：百香果具有很好的药用价值，可以生津止渴、安神定志、助消化、降低血脂等。

3. **口感**：百香果口感独特，既有浓郁的香气，又有酸甜的味道，深受消费者喜爱。

4. **生长环境**：百香果喜欢温暖湿润的气候，适应性较强，适合在我国南方热带、亚热带地区栽培。

5. **品种**：百香果有很多品种，如鸡蛋果、紫香果等，不同品种的百香果在口感、香味等方面有所不同。

6. **食用方法**：百香果可以新鲜食用，也可制成果汁、果酱、果干等食品。

综上所述，百香果具有丰富的营养价值、药用价值，独特的口感，以及广泛的应用范围。

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