福建除夕有什么风俗

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福建除夕的风俗非常丰富，下面是一些典型的福建地区除夕习俗：

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1. **年夜饭**：福建人特别重视年夜饭，认为这是一年中的重要一顿。年夜饭上通常会有鱼肉、年糕（象征年年高升）、汤圆（象征团圆）、鸡（象征吉祥）等象征吉祥的菜肴。

2. **贴春联**：除夕夜前，家家户户都会贴上新的春联，红纸黑字或红纸金字的春联，寓意新的一年带来好运。

3. **挂灯笼**：许多家庭会挂上彩灯，寓意喜庆和光明。

4. **压岁钱**：长辈会给晚辈压岁钱，以保佑他们在新的一年中平安健康。

5. **守岁**：除夕夜，家人团聚，一起守夜，等待新年的到来。这叫“守岁”，寓意着家庭团圆和希望。

6. **放鞭炮**：除夕夜放鞭炮是传统的庆祝方式，以驱走不吉利的事物，迎来新的好运。

7. **拜神明**：在除夕夜，人们会拜祖先和神明，以示对先人的尊敬和对神明的祈求。

8. **吃“五福饭”**：五福饭是一种用五种不同的谷物和肉类混合制成的食物，象征五福临门。

9. **祭祖**：除夕夜，人们还会在家中设供桌，摆放酒菜，烧香祭祖，以表达对祖先的敬意。

10. **穿新衣**：人们会在除夕夜穿新衣，寓意着新的一年从头开始。

这些习俗反映了福建人对新年的期望和对传统习俗的尊重。当然，随着时代的发展，一些习俗也可能会有所改变。

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