立冬节气吃啥 立冬时节吃什么食物

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立冬，是二十四节气中的第十九个节气，意味着冬季正式开始。在这一天，中国各地有很多习俗，其中之一就是通过饮食来调养身体，增强体质。以下是一些立冬时节适宜食用的食物：

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1. **羊肉**：羊肉性温，能御寒保暖，是立冬进补的佳品。

2. **萝卜**：萝卜有“小人参”的美称，具有下气补中、消食化痰的功效。

3. **核桃**：核桃含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质，有很好的补肾固精作用。

4. **板栗**：板栗富含碳水化合物，蛋白质，维生素B1、B2等，有补气健脾的作用。

5. **山药**：山药有补脾养胃、滋肺润燥的功效。

6. **红薯**：红薯含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，能够暖胃健脾。

7. **南瓜**：南瓜性温味甘，具有补中益气、健脾和胃的功效。

8. **黑芝麻**：黑芝麻具有滋补肝肾、益精血的作用。

此外，立冬时节还可以适当吃一些性温、滋阴、润燥的食物，如：

- 红枣、桂圆等干果类。

- 黄花鱼、鲍鱼、海参等海产品。

- 银耳、莲藕等。

需要注意的是，立冬进补并非过量进补，要根据个人的体质和健康状况来选择合适的食物。同时，立冬时节饮食宜多样化，适当摄入一些新鲜蔬果，保持营养均衡。

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