天津卫立秋吃什么

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立秋，是中国传统二十四节气中的第13个节气，象征着由盛夏步入秋天的过渡。在这重要的节气里，天津人民也有着独特的习俗，那就是“立秋吃”。

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天津人常说，“立秋之日，不落雨，人不安宁”。于是，在这天，家家户户都会准备一些应节的食物，以期平安健康。其中，最传统的要数“秋桃”了。秋桃是一种用糯米、红豆等食材制作的小吃，外皮金黄，馅料香甜，象征着收获与团圆。

除了秋桃，立秋这天，天津人还会吃鸭子。鸭肉性寒，有清热解毒的功效，立秋食鸭，正是为了应对即将到来的秋天，帮助身体适应气温变化。而吃鸭子，更是寄托了人们对来年风调雨顺、五谷丰登的美好愿景。

此外，立秋时节的天津，还有不少特色小吃也颇受欢迎。如绿豆糕、炒杏仁等，既解暑又养生，成为了立秋时节不可或缺的美食。

立秋，不仅是季节的转换，更是天津人心中一份温馨的期盼。在这个美好的节气里，品尝传统美食，不仅能感受到浓郁的津味，更让我们对生活充满希望与憧憬。

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