合肥端午节风俗介绍

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端午节，又称龙舟节，是我国传统节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在合肥，这个节日同样备受重视，有着许多独特的风俗习惯。以下，就让我们一起来了解一下合肥端午节的习俗。

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一、包粽子

粽子是端午节最具代表性的食品之一。在合肥，人们通常会选择糯米、红枣、豆沙、肉等食材来制作粽子。包粽子的过程也是一项家庭活动，老少皆宜。合肥人包粽子时，喜欢用竹叶，这种叶子清香四溢，包裹出的粽子口感更加鲜美。

二、赛龙舟

赛龙舟是端午节最具特色的活动之一。在合肥，每年端午节期间，都会举行盛大的龙舟比赛。参赛队伍身着节日盛装，鼓声震天，场面热闹非凡。赛龙舟不仅是一项体育竞技活动，更是传承民族精神的重要方式。

三、挂艾草、菖蒲

在合肥，端午节期间，家家户户都会在家中挂上艾草和菖蒲。艾草和菖蒲具有驱邪避疫的功效，人们相信在端午节这天悬挂这些植物，可以保佑家人平安健康。此外，艾草和菖蒲的香气也能驱散蚊虫，为人们带来清凉。

四、佩戴香囊

佩戴香囊是合肥端午节的传统习俗之一。香囊内装有艾草、香料等，具有驱邪避疫的作用。在合肥，人们通常会选择在端午节这天，为自己和家人制作或购买香囊，佩戴在身上，寓意着平安健康。

五、吃五黄

“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄酒和鸭蛋黄。在合肥，人们认为在端午节这天食用“五黄”，可以驱邪避疫，保佑家人健康。因此，端午节期间，合肥人餐桌上的“五黄”美食必不可少。

六、祭拜屈原

屈原是端午节的重要人物，他忠心耿耿，为国家民族献出了自己的生命。在合肥，人们会在端午节这天祭拜屈原，表达对他的敬意。祭拜活动通常在屈原庙或河边举行，人们会向屈原献上鲜花、水果等祭品，祈求屈原保佑国家繁荣昌盛。

综上所述，合肥的端午节风俗丰富多彩，既有传统的包粽子、赛龙舟等习俗，也有独特的挂艾草、佩戴香囊等习俗。这些习俗不仅丰富了人们的生活，更是传承了中华民族优秀的传统文化。在端午节这个特殊的日子里，让我们共同感受这份浓厚的节日氛围，传承这份宝贵的文化遗产。

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