中秋月饼的历史可以追溯到中国的唐代,大约在公元8世纪左右。据史料记载,唐代宫廷中就有在中秋节吃月饼的习俗。

然而,月饼作为中秋节必吃食品的普及,则是在宋代。宋代时期,月饼的制作工艺和食用范围都有了显著的发展,不仅宫廷中流行,民间也开始广泛制作和食用月饼。到了明清时期,月饼的制作更加精细,品种也更加丰富,成为了中秋节不可或缺的传统食品。
总的来说,月饼作为中秋节的必吃食品,大约在宋代开始普及,而其历史可以追溯到唐代。
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