中秋节月饼的馅料种类非常丰富,以下是几种常见的月饼馅料:

1. 五仁馅:由杏仁、核桃仁、花生仁、瓜子仁、橄榄仁等多种坚果和果仁混合而成。
2. 莲蓉馅:以莲子为主料,加入适量的糖和油制成,口感软糯香甜。
3. 榴莲馅:选用新鲜榴莲果肉,香甜浓郁,是很多人喜爱的独特口味。
4. 双黄白莲蓉馅:在莲蓉馅的基础上,加入蛋黄,味道更加鲜美。
5. 红豆沙馅:以红豆沙为主要原料,甜而不腻,是传统月饼经典口味。
6. 豆沙蛋黄馅:结合了豆沙和蛋黄的口感,甜咸适中,深受欢迎。
7. 芝麻馅:以芝麻为主要原料,加入糖和油制成,香酥可口。
8. 枸杞核桃馅:加入枸杞和核桃仁,甜中带点坚果的香味。
9. 雪月饼馅:以冰淇淋为馅,口感清凉,适合夏季食用。
10. 红丝绒馅:以巧克力、奶油和糖为主要原料,颜色鲜艳,口感丰富。
不同地区的中秋月饼馅料也会有所差异,可以根据个人口味选择喜欢的馅料。
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