芒种节气种什么蔬菜 24节气中芒种的含义

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芒种是二十四节气中的第九个节气，通常在每年的6月6日或7日。芒种的字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，它标志着夏收和夏种的开始。

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在芒种节气，气温逐渐升高，雨水增多，是农作物生长的关键时期。以下是一些适合在芒种节气种植的蔬菜：

1. 豆类：如四季豆、豇豆、扁豆等。

2. 叶菜类：如菠菜、生菜、油麦菜、小白菜等。

3. 茄子类：如茄子、辣椒等。

4. 瓜类：如黄瓜、南瓜、西瓜等。

5. 花菜类：如西兰花、菜花等。

6. 根茎类：如土豆、胡萝卜、白萝卜等。

芒种的含义包括：

- **麦熟**：指小麦等有芒作物成熟，农民开始收割。

- **播种**：指水稻等晚季作物开始播种，为秋季收获做准备。

- **农事繁忙**：芒种时节，天气炎热，雨水增多，是农事活动最繁忙的时期，农民需要抢种抢收，确保农作物生长。

总的来说，芒种节气是农业生产中非常重要的一个时间点，农民们会根据这个节气的特点来安排农事活动。

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