工地祭祀,通常称为“开工祭祀”或“奠基祭祀”,是中国许多地区在建筑工程开始前举行的传统仪式,用以祈求工程顺利进行、施工人员安全以及工程最终顺利完成。以下是准备工地祭祀可能需要的一些物品:

1. **香烛**:用于燃烧,以示对神灵的敬意。
2. **酒水**:一般用白酒,表示对神灵的奉献。
3. **水果**:如苹果、香蕉、橘子等,代表吉祥和丰收。
4. **三牲**:包括猪肉、鸡肉和鱼,代表供品。
5. **纸钱**:用于焚烧,象征财富和祝福。
6. **鞭炮**:在祭祀结束后燃放,以示庆祝。
7. **红纸**:用于写上祭祀的祝词和祈求。
8. **祭品盘或碗**:用于摆放供品。
9. **香炉**:用于放置香烛。
10. **祭桌或板**:用于摆放供品。
至于工地祭祀是白天还是晚上,这主要取决于当地的传统习俗和工程的具体情况。一般来说:
- **白天祭祀**:在许多地方,开工祭祀通常选择在工程正式开工当天上午进行,因为白天的阳光象征着光明和希望,有利于开工的吉兆。
- **晚上祭祀**:如果工程需要在夜间进行或当地有晚上祭祀的习惯,那么祭祀可能就会安排在晚上。
无论选择何时进行祭祀,都需要提前与当地的施工单位、工人以及可能的相关人士商议,并确保仪式能够顺利进行。
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