清明果,又称青团,是我国传统节日清明节期间的传统食品。关于其名字的由来,民间流传着许多美好的传说。

相传,在古代,有一位名叫青青的姑娘,她善良孝顺,父母早逝,独自抚养弟弟长大。清明时节,正值农忙,青青为了给弟弟做一顿美味的饭菜,特意采集了满山的青草,磨成汁液,制作成一种绿色的食品,以寄托对父母的哀思。后来,这种食品逐渐流传开来,因其绿色和清明节的联系,人们便称之为“清明果”。
另一个传说则是,清明果的名字来源于其独特的制作工艺。制作清明果需要采集新鲜的青草,将其捣碎挤出汁液,再与糯米粉和面糊混合,制成绿色的面团。这种绿色的面团象征着生命的顽强,寓意着人们在清明节这个缅怀先人的日子里,要珍惜生命,感恩生活。
无论是哪种传说,清明果都承载着人们对生命的敬畏和对亲人的思念。如今,清明果已成为我国传统节日中不可或缺的美食,传承着中华民族的传统文化。
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