兰州的元宵节习俗中,有一些传统美食是不可错过的:

1. **汤圆**:这是元宵节必不可少的食品,兰州汤圆以其独特的口感和多样的馅料深受喜爱。有黑芝麻、花生、红豆、白糖等口味。
2. **油茶**:在兰州,人们喜欢在元宵节期间喝上一碗香浓的油茶,它是一种用茶叶、面粉、食用油等熬制而成的饮品。
3. **元宵糕**:这种糕点在元宵节期间也很受欢迎,通常是甜的,口感软糯。
4. **杂粮汤圆**:除了传统的糯米汤圆,兰州人还会制作杂粮汤圆,比如玉米面、高粱面等,以增加节日的丰富性。
5. **羊肉泡馍**:虽然这不是元宵节的专属食物,但羊肉泡馍是兰州非常有名的小吃,很多人在元宵节期间也会选择品尝。
6. **臊子面**:这是兰州的一种特色面食,通常在元宵节期间作为餐后的小吃。
当然,除了这些传统美食,兰州人还会根据自己的口味选择其他各种美食来庆祝元宵节。
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