兰州哪里喝腊八粥好吃又便宜 兰州腊八粥的做法

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在兰州，腊八粥是一种传统的节日食品，很多地方都可以品尝到美味又实惠的腊八粥。以下是一些地方推荐：

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1. **兰州西市场**：这里是兰州的老市场，很多小吃店都有提供腊八粥，价格亲民，口味地道。

2. **张掖路夜市**：夜市上也有很多小吃摊位，可以品尝到不同风味的腊八粥。

3. **兰州黄河风情线附近的餐馆**：一些餐馆也会在腊八节这天提供腊八粥，价格一般比较合理。

4. **社区活动中心**：很多社区会在腊八节当天举办活动，免费提供腊八粥供居民品尝。

至于腊八粥的做法，以下是一个简单的腊八粥做法：

材料：

- 糯米 100克

- 江米 100克

- 大米 100克

- 红枣 适量

- 莲子 适量

- 薏仁 适量

- 枸杞 适量

- 红豆 适量

- 红糖 适量

- 水 适量

做法：

1. 将糯米、江米、大米洗净，提前浸泡几个小时。

2. 红枣、莲子、薏仁、红豆也提前用水浸泡。

3. 将浸泡好的所有材料放入锅中，加入足够的水。

4. 大火煮沸后，转小火慢炖。

5. 炖至米粒开花，食材熟透，根据个人口味加入适量的红糖。

6. 继续小火炖煮几分钟，直至粥体粘稠即可。

注意：腊八粥可以根据个人口味添加不同的食材，如花生、核桃、桂圆等，使口感更加丰富。同时，也可以根据个人喜好调整糖分。

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