腊八醋泡好后,一般可以放在冰箱里保存。这样既可以防止变质,又能保持其酸味和风味。将腊八醋放在密封容器中,放在冰箱冷藏室里,可以存放一段时间。

腊八醋泡多久可以吃,这个时间因个人口味和醋的泡制情况而异。通常情况下,腊八醋浸泡1-2周后就可以食用了。如果醋的味道已经足够酸且其他风味也符合你的口味,就可以开始吃了。随着时间的推移,醋的风味会更加浓郁,所以你可以根据自己的喜好决定何时开始食用。
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