以色列的特产美食

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以色列的美食丰富多样，深受多国文化的影响。以下是一些以色列的特产美食：

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1. **哈拉卡（Hummus）**：一种用鹰嘴豆泥制成的凉菜，通常与橄榄油、柠檬汁、芝麻酱和盐混合而成。

2. **法拉费尔（Falafel）**：炸豆饼，通常用鹰嘴豆制成，可以作为开胃小吃或作为三明治、沙拉的填充物。

3. **沙瓦玛（Shawarma）**：一种旋转烤肉，通常用羊肉或鸡肉制成，外皮酥脆，内里多汁。

4. **马赫勒贝伊特（Mahalevet）**：以色列传统家常菜，以羊肉和大量香料为主。

5. **沙拉·梅塔尔（Salad Metatar）**：一种蔬菜沙拉，通常包括西红柿、黄瓜、青椒和橄榄，搭配鹰嘴豆泥。

6. **布尔加（Bulgar）**：一种由大麦、橄榄油、柠檬汁、香草等调味料制成的浓汤。

7. **贝祖拉（Bagel）**：虽然起源于波兰，但以色列的贝祖拉有着自己的特色，通常外脆内软，可搭配多种配菜。

8. **以色列披萨**：与美式披萨有所不同，以色列披萨通常使用厚面团，配料多样，包括肉类、蔬菜和酱料。

9. **以色列蛋糕**：以色列有很多独特的蛋糕品种，如卡姆拉哈夫（Kamalahv）和帕什塔（Pistachio）蛋糕等。

10. **梅兹纳（Mezuzah）**：一种用芝麻、蜂蜜和橄榄油等调味料制成的甜品。

这些美食只是以色列丰富饮食文化的一小部分。如果你有机会前往以色列，不妨亲自去品尝这些特色美食。

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