广州人冬至怎么过 广州人冬至吃啥?

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广州人过冬至有着悠久的历史和丰富的习俗。以下是广州人冬至的传统习俗和饮食：

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### 冬至习俗：

1. **祭祖**：冬至是中国的传统节日之一，广州人会在这一天祭拜祖先，以示对先人的尊敬。

2. **拜神**：除了祭祖，广州人还会拜神，祈求新的一年平安顺利。

3. **家庭团聚**：冬至是一个家庭团聚的日子，家人会聚在一起，共度佳节。

### 冬至饮食：

1. **汤圆**：广州人认为吃汤圆可以团圆，所以冬至这天会吃汤圆。汤圆有甜咸之分，甜的汤圆通常有芝麻、花生等馅料，咸的汤圆则可能包含猪肉、虾米等。

2. **饺子**：虽然汤圆是广州冬至的传统食品，但饺子也是常见的冬至食品，尤其在北方地区。

3. **姜糖水**：冬至这天，广州人还会喝姜糖水，以驱寒保暖。

4. **羊肉汤**：在一些地区，人们还会选择吃羊肉汤来滋补身体。

广州人过冬至的习俗和饮食体现了对家庭、祖先的尊重以及对新年的美好祝愿。

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